芋圆没有嚼劲怎么回事（芋圆没有嚼劲怎么回事）

导读大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芋圆没有嚼劲怎么回事，芋圆没有嚼劲怎么回事的信息，大家一起来看看吧。芋

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芋圆没有嚼劲怎么回事，芋圆没有嚼劲怎么回事的信息，大家一起来看看吧。

芋圆没有嚼劲怎么回事，芋圆没有嚼劲怎么回事解答：

1、(北京时间)2022年3月8日

2、芋头是著名的闽南小吃，在中国各地也有销售，受到很多人的喜欢，所以有些人会自己买材料在家做芋头。但是我们自己做的时候，不知道为什么总是比外面买的没有嚼劲。

3、我们自己的芋头没有嚼劲，可能是因为淀粉不对。首先，做芋头最好用木薯粉。用这种淀粉做出来的芋头会更有弹性，芋头泥加木薯粉的时候，一定要趁热分几次加入。

4、另外，煮芋头也有讲究。不能同时往锅里加凉水和芋头。而是要等水开了再放芋头，芋头煮好后取出凉水，这样芋头的味道会更好。

5、芋头没有嚼劲的原因可能是用的淀粉不对。做芋头的时候最好用木薯粉，芋头糊加木薯粉的时候要趁热分几次加。还有把芋头放在开水里焯一下，煮好后放冷水里捞出来。

6、芋头是著名的闽南小吃，在中国各地也有销售，受到很多人的喜欢，所以有些人会自己买材料在家做芋头。但是我们自己做的时候，不知道为什么总是比外面买的没有嚼劲。

7、我们自己的芋头没有嚼劲，可能是因为淀粉不对。首先，做芋头最好用木薯粉。用这种淀粉做出来的芋头会更有弹性，芋头泥加木薯粉的时候，一定要趁热分几次加入。

8、另外，煮芋头也有讲究。不能同时往锅里加凉水和芋头。而是要等水开了再放芋头，芋头煮好后取出凉水，这样芋头的味道会更好。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。